「瀬尾幸子」タグの記事一覧

厚揚げの甘酢炒め

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厚揚げの甘酢炒め

厚揚げの甘酢炒め

料理名 厚揚げの甘酢炒め
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2017年8月31日(木)

 

野菜と合わせて酢豚風に

「厚揚げを使い切るレシピを」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、厚揚げを使った料理2品を紹介。ここでは「厚揚げの甘酢炒め」の作り方になります。パプリカやシイタケなど野菜と合わせて甘酢でいただく酢豚風の一品。

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厚揚げの肉詰め

厚揚げの肉詰め

厚揚げの肉詰め

料理名 厚揚げの肉詰め
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2017年8月31日(木)

 

ひき肉を詰めてボリュームを

「厚揚げを使い切るレシピを」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、厚揚げを使った料理2品を紹介。ここでは「厚揚げの肉詰め」の作り方になります。厚揚げに鶏ひき肉を詰めて、甘辛く煮たご飯がすすむ一品。

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じゃがいもの塩昆布あえ

じゃがいもの塩昆布あえ

料理名 じゃがいもの塩昆布あえ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2017年3月30日(木)

 

簡単!じゃがいもの和え物

「和食で野菜をたくさん使った料理を」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、瀬尾幸子さんが野菜を使った料理3品を作っておすすめ。ここでは、「じゃがいもの塩昆布あえ」の作り方になります。じゃがいもを電子レンジを使って加熱し、バター&塩昆布を合わせた簡単和え物。

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ほうれんそうの炒めおひたし

ほうれんそうの炒めおひたし

料理名 ほうれんそうの炒めおひたし
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2017年3月30日(木)

 

お手軽ほうれん草のおひたし

「和食で野菜をたくさん使った料理を」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、瀬尾幸子さんが野菜を使った料理3品を作っておすすめ。ここでは、「ほうれんそうの炒めおひたし」の作り方になります。ほうれん草を炒めて、器に盛ってから即席だし醤油をかけるお手軽なほうれん草のおひたし。

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野菜たっぷり みそバタースープ

野菜たっぷり みそバタースープ

料理名 野菜たっぷり みそバタースープ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2017年3月30日(木)

 

コクのあるみそスープ

「和食で野菜をたくさん使った料理を」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、瀬尾幸子さんが野菜を使った料理3品を作っておすすめ。ここでは、「野菜たっぷり みそバタースープ」の作り方になります。バターで5つの野菜を炒めてからだしを加えたコクのあるみそバタースープ。

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