石原洋子の見逃しレシピ

2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「きのこと卵のふんわり炒め」のレシピが紹介されました。ミックスきのこが味つけ役にもなるから簡単！半熟状の卵がトロリとなじみます。

2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「鶏みそそぼろ」のレシピが紹介されました。ひき肉は買ってきたらすぐに火を通すのがむだなく使いきるコツ。みそでコクを深めた鶏そぼろは、白いご飯はもちろん野菜のよき相手にもなり、毎日でも食べ飽きません。

2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「五目ひじき」のレシピが紹介されました。石原さんがつくる煮物の基本の味つけは、酒、みりん、しょうゆが1:1:1。人気の五目ひじきもこの割合で、せひお家の定番常備菜に！

2025/9/8のNHK系【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「ミックスきのこ」のレシピが紹介されました。電子レンジで加熱して、味付けするだけ。アレンジ可能な万能常備菜です。

2025/6/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「きくらげサラダ」のレシピが紹介されました。きくらげのコリっとした歯ごたえのあるサラダ。

2025/6/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「鶏もも肉の梅みそ煮」のレシピが紹介されました。夏にぴったりのあっさりした煮物。鶏もも肉は、やわらかく仕上がります。

2024/11/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「れんこんからしみそ」のレシピが紹介されました。甘い白みそにからしを合わせた味付けでさっぱりと食べられる一品です。

2024/11/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「ごぼうと牛肉の和風サラダ」のレシピが紹介されました。野菜をたっぷりと食べられるごちそうサラダ。お手製のみそドレッシングをかけていただきます。

2024/4/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「春野菜と豚肉のあんかけ丼」のレシピが紹介されました。旬の春キャベツ、にんじんと豚肉を使った簡単でシンプルな「中華丼」。

2024/3/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、石原洋子さんにより「たけのこきんぴら」のレシピが紹介されました。今回は、石原洋子さん、根岸規雄さんご夫妻の『プロの料理人の自宅キッチンを覗き見！』

2024/3/19の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、ホテルオークラ元総料理長・根岸規雄さんにより「ねぎベーゼパスタ」のレシピが紹介されました。今回は、石原洋子さん、根岸規雄さんご夫妻の『プロの料理人の自宅キッチンを覗き見！』

2023/9/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「里芋の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。具材はさといもだけ、味付けもシンプルな里芋本来のおいしさを味わえる炊き込みご飯になります。

2023/9/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「里芋のザーサイひき肉炒め」のレシピが紹介されました。ザーサイの効果で、辛みやうまみが格段にアップ！ご飯がすすみます。

2023/4/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、石原洋子さんにより「チキンクリーム煮」のレシピが紹介されました。電子レンジ調理。牛乳が吹きこぼれやすいので、大きめのボウルを使うのがおすすめです。

2023/4/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、石原洋子さんにより「中華うま煮」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る、豚肉と野菜たっぷりの煮ものです。