たこ焼きのレシピ：たこ焼き
たこ焼き
| 料理名 | たこ焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 奥村 彪生 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年8月19日（火） |
たこ焼きを他の具材でも楽しんで！
おやつにおつまみにと大活躍の「タコ焼き」。だしを効かせてそのままでも十分に美味しいたこ焼きの作り方をＮＨＫきょうの料理では紹介していました。ご家庭で食べたい時に、食べたいだけ焼けたら最高ですね。生地自体をだしでうまみたっぷりに仕上げます。あふれた生地をまとめながら丸くなるように何度か返すところが、お店のように丸く焼き上げるポイントです！
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