さらさらサラダのレシピ

2024/3/7のNHK【さらさらサラダ】では、都築政秀さんにより「練り切り生地」のレシピが紹介されました。

2024/3/7のNHK【さらさらサラダ】では、都築政秀さんにより「桜の生菓子」のレシピが紹介されました。

2024/3/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「魚介とじゃがいものフライパン蒸し」のレシピが紹介されました。たら・えび・じゃがいもを合わせた蒸し料理。魚介のうまみたっぷりで、さっぱりとした塩味に仕上げます。

2024/3/6のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「たら大根の白みそ鍋」のレシピが紹介されました。冬の食材、たらと大根に早春のせりを使います。味付けは白みそ、赤みそをお好みの割合で各自キムチを添えていただきます。

2024/3/6のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「アスパラご飯」のレシピが紹介されました。アスパラが油っこくならないように少しの油で、焼き色をつけて焼きました。塩はこれくらいかなと思ってふると、炒め物は辛くなりがち。予想の6割くらいがちょうどよい。

2024/3/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、キスマイ・横尾渉さんにより「よだれ鶏丼」のレシピが紹介されました。中華の人気料理『よだれ鶏』をしょうがの甘酢漬けご飯にのせます。青しそ、きゅうりをトッピングして爽やか。

2024/3/5のNHK【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「春の肉じゃが」のレシピが紹介されました。新じゃがと新たまの淡い味を楽しむ、軽やかな肉じゃが。たっぷりの煮汁でしっとり仕上げます。

2024/3/5のNHK【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「新じゃがと新たまの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。新じゃがと新たまの水分を吸って、ご飯がしっとりおいしく炊き上がります。

2024/3/5のNHK系【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「新じゃがのふきのとう塩」のレシピが紹介されました。新じゃがは丸ごと香ばしく焼き、カラッと揚げ焼きしたふきのとうを散りばめて仕上げます。

2024/3/4のNHK系【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「新じゃがと豚肉のせん切り炒め」のレシピが紹介されました。すし酢を使って味つけ簡単！手早く炒めてじゃがいもをシャキッと仕上げます。

2024/3/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「しょうゆ漬け新たまフリット」のレシピが紹介されました。ふんわりサクサクの衣から、みずみずしい新たまがシャキッ！と登場。おかずにもお酒のあてにもおすすめです。

2024/3/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「新たまのスープ煮」のレシピが紹介されました。丸ごとじっくり煮た新たまは、驚くほど甘く、とろけるような柔らかさ！かにの風味がごちそう感をアップします。

2024/3/4のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「かたぬきサンドイッチ」のレシピが紹介されました。

2024/2/29のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「春キャベツポトフ」のレシピが紹介されました。春キャベツを使った簡単レシピ。

2024/2/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、西澤辰男さんにより「さわら大根」のレシピが紹介されました。定番の「ぶり大根」ならぬ、旬のさわらでつくる「さわら大根」。