あさイチのレシピ

2024/11/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「チンゲンサイのかきたまスープ」のレシピが紹介されました。ンゲンサイの食感とふんわりたまごがやさしい味。とろみをつけたかきたま汁。

2024/11/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牧野直子さんにより「さけと里芋の黒酢あん仕立て」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いた鮭と里芋に黒酢あんをかけた一品。

2024/10/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「かぶと鶏肉のクリームシチュー」のレシピが紹介されました。すりおろした里芋でまろやかなとろみとやさしい味がプラス。鶏肉のうまみとかぶのあまみが絶妙のクリームシチューです。

2024/10/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「チンジャオロースー」のレシピが紹介されました。プロの技でおいしく！じゃがいもを使って手軽に作ります。

2024/10/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「大和芋のだんご汁」のレシピが紹介されました。ビタミン、食物繊維、カリウムなどが豊富な大和芋をすりおろして丸めた、体が温まるだんご汁。

2024/10/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「ひじき鶏そぼろごはん」のレシピが紹介されました。あたたかいご飯に混ぜるだけ。このそぼろは、卵焼きにもいり豆腐にも使えて便利です。

2024/10/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「春菊のみそマヨサラダ」のレシピが紹介されました。春菊の香りと食感が楽しめるサラダ。

2024/10/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「鶏と白菜のトマトオイスター煮」のレシピが紹介されました。白菜やトマトのうまみを春雨にたっぷり吸わせたやさしいながらもコクのある一品です。

2024/10/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドとポテトのグラタン」のレシピが紹介されました。アボカドとレンチンしたじゃがいもにヨーグルトとマヨネーズなどを合わせた簡単ホワイトソースをかけていただきます。

2024/10/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「鶏のチリソース　焼きなす添え」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いた鶏肉にピリッと辛い体をあたためるチリソースを合わせていただきます。

2024/10/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。香味だれをたっぷりかけていただく中華の定番メニュー「油淋鶏(ユーリンチー)」サクサクした衣に仕上げます。

2024/10/10のNHK【あさイチ】では、村上しずかさんにより「ぶどうのブルスケッタ」のレシピが紹介されました。イタリア・トスカーナ州の伝統菓子「スキアッチャータ」をモチーフにした、ぶどうを焼いたお菓子『愛(め)でたいnippon～山梨のぶどう』

2024/10/10のNHK【あさイチ】では、村上しずかさんにより「ぶどうのマリネ」のレシピが紹介されました。ぶどうの甘味と酸味が爽やかな、前菜やおつまみにピッタリな料理『愛(め)でたいnippon～山梨のぶどう』

2024/10/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、片岡宏之さんにより「甘ぐりとりんごのおこげリゾット」のレシピが紹介されました。冷やごはんでつくる簡単なリゾット。ホクホクの甘ぐりとサクサクのりんごの食感が楽しい、秋を感じるリゾットです。

2024/10/9のNHK【あさイチ】では、三上聖華さんにより「リンゴグラタン」のレシピが紹介されました。リンゴの酸味でこってりしたグラタンがさわやかに！ホワイトソースを作る手間なくできるグラタンです。