春菊のサラダ
| 料理名 | 春菊のサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 阪下千恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年11月12日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、「春菊のサラダ」の作り方を紹介。
| 春菊の葉 | 1ワ分 |
| 白菜キムチ | 40g |
| 韓国のり | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| アーモンド(粗く刻む) | 適量 |
| 塩 | 少々 |
1、春菊の葉(1ワ分)は5分間冷水につけてシャキッとさせ、水けをしっかりきります。
葉を摘み、皿にのせます。
2、全体に塩(少々)をふり、白菜キムチ(40g)をのせます。ごま油(大1)をまわしかけ、韓国のり(適量)をちぎってのせ、アーモンド(粗く刻む 適量)を散らします。
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