【沸騰ワード10】ニンニクレバートースト
ニンニクレバートースト
| 料理名 | ニンニクレバートースト |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/27（金） |
2025/6/27の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ニンニクレバートースト」のレシピが紹介されました。夏のスタミナ料理スペシャル
ニンニクレバートーストの材料(作りやすい量)
| ニンニク |
| 油 |
| バター |
| フランスパン |
| レバー |
| 酢 |
| タマネギ |
| バルサミコ酢 |
ニンニクレバートーストの作り方・レシピ
- フライパンに油をひき、みじん切りしたニンニクを炒めます。焦げるか、焦げないかの境目くらいでザルに引き上げます。
- ニンニクの炒めた油をフライパンに戻し、バターを加えます。
- 厚めに切り、表面に切り込みを入れたフランスパンを2のフライパンに入れて、ニンニクバターをパンに浸します。焼き目をつけて器に並べます。
- フランスパンの上に、1のニンニクをのせます。
- フライパンでレバーを炒め、酢を加え、さらにみじん切りした玉ねぎ、バルサミコ酢を加え炒めます。
- 4の上に5のレバーをのせます。
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