【男子ごはん】オイルサーディンの薬味のっけ

オイルサーディンの薬味のっけ
| 料理名 | オイルサーディンの薬味のっけ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12(日) |
オイルサーディンの薬味のっけの材料(作りやすい分量)
| オイルサーディン缶 | 1缶 |
| にんにく | 1片 |
| 大葉 | 10枚 |
| 万能ねぎ | 6本 |
| かいわれ大根 | 1/3パック |
| オリーブ油、しょうゆ | 各適量 |
| 一味唐辛子 | 適量 |
オイルサーディンの薬味のっけの作り方・レシピ
- にんにくは縦薄切りにします。大葉は千切りにします。万能ねぎは小口切りにします。かいわれ大根は根元を落として刻みます。
- シェラカップにオイルサーディンを缶汁ごと入れ、にんにくを加えて火にかけます。オイルが足りない場合はオリーブ油を加えます。にんにくに火が通ってきたら火から外し、しょうゆを加えて混ぜ、大葉、万能ねぎ、かいわれ大根を盛り、一味唐辛子を振ります。










