【沸騰ワード10】ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタ
| 料理名 | ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10(金) |
ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタの材料(作りやすい量)
| モロヘイヤ |
| 白ごま |
| にんにく(みじん切り) |
| 粉チーズ |
| オリーブ油 |
| パスタ |
| こしょう |
ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタの作り方・レシピ
- パスタをゆでます。
- 沸騰した湯にモロヘイヤを入れて10秒ほどゆでて湯切りします。
- 1、白ごま、にんにく(みじん切り)、粉チーズ、オリーブ油、パスタのゆで汁をミキサーでペースト状にします。
- 1を湯切りして3と混ぜ合わせます。
- 器に盛り、粉チーズ、こしょうをふります。
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