2025/1/7のNHK系【あさイチ】では、印度カリー子さんにより「蒸し鶏白菜」のレシピが紹介されました。レンチン調理で簡単！ツイQ楽ワザ『ヘルシー＆お手軽カレー』
蒸し鶏白菜
| 料理名 | 蒸し鶏白菜 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 印度カリー子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
| 白菜 | 200g |
| 鶏もも肉 | 250g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ポン酢しょうゆ | 大さじ1 |
| クミン(粉) | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| すりごま(白) | 小さじ1 |
POINT
むね肉だとあっさりしすぎてクミンとのなじみがよくない
POINT
ごまを加えるとクミンと相性が良くなる
タグ：印度カリー子
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