【沸騰ワード10】えのきともずくのスープヌードル

えのきともずくのスープヌードル
| 料理名 | えのきともずくのスープヌードル |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/21(金) |
えのきともずくのスープヌードルの材料(作りやすい量)
| えのき | 1株 |
| もずく | 2パック |
| 万能ネギ | 2本 |
| めんつゆ | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 出汁パック | 1個 |
えのきともずくのスープヌードルの作り方・レシピ
- えのきの根元を切り落とし、細かくなるようにほぐしていきます。
- 水を入れた鍋に出汁パックを入れて火にかけます。 沸騰したら細かくしたえのきを入れゆでます。
- えのきがしんなりしてきたらめんつゆを加え、もずくを汁ごと入れます。
- もずくが温まったら器に盛り付けて、刻んだ万能ネギを乗せたら完成です
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