【モニタリング】ベリーミックスジャンジャン麺
ベリーミックスジャンジャン麺
| 料理名 | ベリーミックスジャンジャン麺 |
| 番組名 | モニタリング |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 川口春奈 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2024/4/25（木） |
2024/4/25のTBS系【モニタリング】では、平野レミさんにより「ベリーミックスジャンジャン麺」のレシピが紹介されました。
ベリーミックスジャンジャン麺の材料(2人分)
| きしめん2玉 |
| ごま油大さじ1 |
| ベリーミックスジャン |
| パクチー(みじん切り) |
| ちくわ・パクチー |
| 酢大さじ1 |
| 唐辛子1本分 |
ベリーミックスジャンジャン麺の作り方・レシピ
- きしめん2玉は袋の上から2等分に切ります。
- フライパンにごま油大さじ1をひき、1を入れて炒めます。麵がほぐれたらベリーミックスジャンを加え混ぜ合わせます。
- 耐熱容器に酢大さじ1、唐辛子（小口切り）1本分を合わせてレンジで30秒加熱します。
取り出して、さらにお酢を加えます（ピリ辛スパイス）。 - 2のフライパンに3のピリ辛スパイス、パクチー（みじん切り）を加えて混ぜ器に盛ります。ちくわの穴にパクチーを入れたものを中央に立てて完成です。
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