【家事ヤロウのレシピ】キャベツカルボナーラ | おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】キャベツカルボナーラ

家事ヤロウのレシピ・キャベツカルボナーラ

キャベツカルボナーラ

料理名 キャベツカルボナーラ
番組名 家事ヤロウ
出演者 ギャル曽根
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/4/2(火)
2024/4/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「キャベツカルボナーラ」のレシピが紹介されました。

キャベツカルボナーラの材料(作りやすい量)

キャベツ1/4
オリーブオイル大さじ2
生クリーム100ml
卵1個
粉チーズ大さじ3
卵黄1個
黒コショウ少々
粉チーズ少々
パセリ少々

キャベツカルボナーラの作り方・レシピ

  1. キャベツ1/4を5mm幅に切り、オリーブオイル大さじ2をひいたフライパンに入れ中火で炒めます
  2. ボウルで生クリーム100ml、卵1個、粉チーズ大さじ3を入れ、混ぜ合わせます
  3. キャベツがしんなりしたら、フライパンの火を止め、2を軽く絡めて器に盛り付け、仕上げに卵黄1個をのせ、黒コショウ、粉チーズ、パセリ各少々をかけて完成です

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