【相葉マナブ】松茸ごはん
| 料理名 | 松茸ごはん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/12(日) |
松茸ごはんの材料(作りやすい量)
| 松茸 | 2本 |
| 米 | 3合 |
| 氷 | 150g |
| かつお昆布ダシ | 460mL |
| 薄口しょう油 | 大さじ3 |
松茸ごはんの作り方・レシピ
- 松茸は軽く拭き、石突を薄く削ります。薄切りにします。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、かつお昆布ダシ、薄口しょう油を入れてひと混ぜします。
- 松茸と氷を入れて炊き、炊き上がったら全体を混ぜます。
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