【ヒルナンデス】マンゴーそうめんキンパ

マンゴーそうめんキンパ
| 料理名 | マンゴーそうめんキンパ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤あや子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/4(月) |
マンゴーそうめんキンパの材料(作りやすい量)
| そうめん | 3束 |
| プルコギ | 100g |
| 巻き寿司用海苔 | 2枚 |
| マンゴー | 1/2ケ |
| きゅうり | 1/2本 |
| 白ごま | 適量 |
マンゴーそうめんキンパの作り方・レシピ
- マンゴーは薄切りにします
- 茹でたそうめんを冷水でしめ キッチンペーパーで水気をとります
- 巻きすの上に海苔をのせご飯の代わりに「そうめん」をしきます
- その上に1とコストコのプルコギ、きゅうりの細切りをのせ巻き寿司のように巻いて3cm角にカットしたら完成です
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