【きょうの料理】彩りコロコロサラダ
彩りコロコロサラダ
| 料理名 | 彩りコロコロサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 奥田和美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/28（水） |
2023/6/28のNHK【きょうの料理】では、奥田和美さんにより「彩りコロコロサラダ」のレシピが紹介されました。色とりどりの具をコロコロと切って並べて。
彩りコロコロサラダの材料(2人分)
| ゆで卵 | 2コ |
| サラダチキン(市販) | 80g |
| ミニトマト | 6コ |
| きゅうり | 1/2本(50g) |
A
| 粉チーズ・牛乳・マヨネーズ | 各大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| おろしにんにく(市販/チューブタイプ) | 少々 |
| 砂糖・塩・黒こしょう(粗びき) | 各1つまみ |
彩りコロコロサラダの作り方・レシピ
- ゆで卵2コ、サラダチキン(市販)80gは1.5cm角に切ります。ミニトマト6コは縦半分に切ります。きゅうり1/2本(50g)は1cm厚さの半月形に切ります。
- 器に1を並べます。Aの粉チーズ・牛乳・マヨネーズ(各大さじ1)・レモン汁(小さじ1)・おろしにんにく(市販/チューブタイプ 少々)・砂糖・塩・黒こしょう(粗びき 各1つまみ)を混ぜ合わせてかけます。
