【クイズとくもり】ハムサラダのレシピ・クイズとくもり・安井レイコ|おさらいキッチン        

【クイズとくもり】ハムサラダ

ハムサラダ

料理名 ハムサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 安井レイコ
放送局 NHK
放送日 2021年6月1日(火)

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NHKあさイチでは、パック入りもずく酢をドレッシングに活用「ハムサラダ」の作り方を紹介。

ハムサラダの材料(2人分)

パック入りもずく酢 1コ
粒マスタード 小さじ1から2
ロースハム(厚め) 6枚
フリルレタス 数枚
レモン(薄切り) 3枚
イタリアンパセリ 少々

ハムサラダの作り方

1、パック入りもずく酢(1コ)に粒マスタード(小1から2)を入れて混ぜ、ドレッシングを作ります。

2、皿にロースハム(厚め 6枚)、フリルレタス(数枚)を並べ、1のもずく酢ドレッシングを回しかけます。

3、レモン(薄切り 3枚)とイタリアンパセリ(少々)を飾ります。

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