【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】チョコレートバー
チョコレートバー
| 料理名 | チョコレートバー |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月16日（月） |
コメント
ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「チョコレートバー」の作り方を紹介。
チョコレートバーの材料(8本分)
| 板チョコレート(ミルク) | 2枚 |
| ミックスナッツ(食塩不使用) | 50g |
| ミックスドライフルーツ | 30g |
| ビスケット | 20g |
チョコレートバーの作り方
1、ミックスナッツ(食塩不使用 50g)を食品用ポリぶくろに入れ、めん棒でたたいてくだきます。
トッピング用に1/3量くらい取り分けます。
ビスケット(20g)を食品用ポリぶくろに入れ、めん棒でたたいてくだきます。
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2、ミックスドライフルーツ(30g)はトッピング用に1/3量くらい取り分け、残りはあらく刻みます。
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3、板チョコレート(ミルク 2枚)は手で小さく割り、耐熱のボウルに入れます。
電子レンジ(600W)で1分くらい温めます(※1)。
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4、③に①、②を混ぜあわせ、オーブンペーパーをしいたバット(10×15cm)に広げ、表面を平らにします。
トッピング用に取り分けたミックスナッツとミックスフルーツをかざります。ラップを上にかけ、手で軽く押さえてなじませます。
冷蔵庫で30分くらい冷やし固めます。
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5、温めた包丁で8等分に切り分け、ワックスペーパーで巻きます。
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