【食卓のひみつ】アニマルフルーツポンチ
アニマルフルーツポンチ
| 料理名 | アニマルフルーツポンチ |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2026/8/12（水） |
2026/8/12の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「アニマルフルーツポンチ」のレシピが紹介されました。
アニマルフルーツポンチの材料(4人分)
| 白玉粉 120g |
| 絹豆腐 150g |
| 砂糖 大さじ1 |
| 黒練りゴマ 10g |
| 炭酸水 400ml |
| パイン缶・ミカン缶 適量 |
| 缶詰のシロップ 大さじ4 |
アニマルフルーツポンチの作り方・レシピ
- 白玉粉に絹豆腐を合わせます。(豆腐は水切り必要ありません。)
- さらに砂糖を加えよく混ぜ合わせます。
- 生地を分け、片方は黒練りごまを入れ混ぜ合わせ色を付けます。
- 3で分けた白い生地で、1個15gのボールを15個作ります。
- 3で作った黒色の生地を使い、アニマルの顔を作ります。
- 大き目の鍋に湯を沸かし、5をそっと入れて2分ほどゆでます。
浮き上がってきたらそのまま1分ほど茹でます。 - 1分茹でたらそっとすくい、水を張ったボウルにくぐらせて、クッキングシートを敷いたバットで休ませます。
- 器にアニマル白玉とフルーツを入れ、炭酸水を注ぎます。
