【食卓のひみつ】納豆の磯辺揚げ
納豆の磯辺揚げ
| 料理名 | 納豆の磯辺揚げ |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2026/3/4（水） |
2026/3/4の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「納豆の磯辺揚げ」のレシピが紹介されました。
納豆の磯辺揚げの材料(２人分)
A
| 納豆 2パック |
| ニラ 1/2束 |
| カマボコ 80g |
| 餅 1個 |
| 卵 1個 |
| 小麦粉 大さじ3 |
| 片栗粉 大さじ3 |
| 板海苔 1枚 |
| サラダ油 大さじ6 |
| ごま油 大さじ2 |
納豆の磯辺揚げの作り方・レシピ
- ニラ、カマボコ、お餅を納豆の粒と同じくらいのサイズに切ります。
- Aの納豆 2パック・ニラ 1/2束・カマボコ 80g・餅 1個・卵 1個・小麦粉 大さじ3・片栗粉 大さじ3をボウルに入れて混ぜます。
- 板海苔を一口大に切ります。
- 海苔の上に混ぜた材料をのせます。
- 磯辺焼きを並べ、フライパンに油を入れて火をつけます。
片面1～2分、両面焼きます。 - 鍋縁に沿ってごま油を入れて仕上げます。
- からし、天つゆ、塩、豆乳だしなどお好みの味で食べます。
※〈豆乳だし〉豆乳3:しょうゆ1:みりん1の割合で混ぜ合わせます。
