鮭フレークのピザ
| 料理名 |
鮭フレークのピザ |
| 番組名 |
男子ごはん |
| 料理人 |
栗原心平 |
| 出演者 |
国分太一 |
| 放送局 |
テレビ東京 |
| 放送日 |
2023/10/8（日） |
2023/10/8のテレビ東京系【男子ごはん】では、
栗原心平さんにより「
鮭フレークのピザ」のレシピが紹介されました。『作り置き第６弾』万能鮭フレークより。
鮭フレークのピザの材料(2人分)
鮭フレーク
a
ピザ
| 鮭フレーク |
大さじ2 |
| ピザクラスト |
1枚 |
| ピザ用チーズ |
100g |
| 牛乳 |
大さじ2 |
| ルッコラ |
適量 |
| オリーブ油、黒こしょう |
各適量 |
鮭フレークのピザの作り方・レシピ
鮭フレーク
- 密閉袋に甘塩鮭を入れます。
- 鍋にお湯を沸かして1を沈め、蓋をして火を止めます。そのまま30分程おきます。
- 甘塩鮭が入った密閉袋を取り出して冷まします。
皮と骨を取り除きながら身をほぐします。
フライパンに入れて強火でほぐしながら炒めます。
aを加えて水分を飛ばすように炒め合わせます。
- 保存容器に入れます。
ピザ
- ピザ用チーズと牛乳を混ぜます。
- ピザクラストにオリーブ油(少々)を回しかけ、鮭フレークを広げ、1、黒こしょうを振ります。
トースターで少し焼き目がつくまで10分程焼きます。
ルッコラをのせ、オリーブ油(少々)を回しかけます。
