【家事ヤロウ】ほぼプーパッポンカレー
ほぼプーパッポンカレー
| 料理名 | ほぼプーパッポンカレー |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/16（火） |
2022/8/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ほぼプーパッポンカレー」のレシピが紹介されました。
ほぼプーパッポンカレーの材料(作りやすい量)
| 玉ねぎ1/2個 |
| にんにく1片 |
| セロリ1/2本 |
| カレー粉小さじ1 |
| ナンプラー小さじ2 |
| 卵2個 |
| 牛乳50ml |
| ほぼカニについているカニ酢1袋 |
| ほぼカニ1パック |
| パクチー少量 |
ほぼプーパッポンカレーの作り方
- 玉ねぎ1/2個を薄切りに、にんにく1片をみじん切りに、セロリ1/2本を薄切りします
- カレー粉小さじ1に、ナンプラー小さじ2、卵2個を加えます
- 牛乳50mlを加えてかき混ぜます
- ほぼカニについているカニ酢1袋を加えます
- 野菜をフライパンに加え、ほぼカニ1パックをほぐしながら加えます
- 香りがたったらカレー粉入りの卵液を加え、卵が固まってきたら火を止めます
- 皿に盛ってパクチー少量を飾って完成です。
POINT
セロリの角度を変えながら切ることでサイズを揃える
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