【家事ヤロウ】角煮風味玉

角煮風味玉
| 料理名 | 角煮風味玉 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/15(火) |
角煮風味玉の材料(作りやすい量)
| しょう油 | 70ml |
| オイスターソース | 80ml |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
角煮風味玉の作り方
- しょう油(70ml)、オイスターソース(80ml)、砂糖(大さじ1/2)を混ぜ合わせます
- 味付けたまごメーカーにゆでたまごを入れ、調味料をひたひたに加えます
- 冷蔵庫で1時間程冷やせば完成!
POINT
しょう油×オイスターソース×砂糖で甘辛中華風。
たまごに沿った形なので調味料が最小限で済みます。
食べるときにごま油をたらしても美味しくなります。
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