2021年12月7日のTBS系【ラヴィット！】では、『旬の趣 凛』の新井直行さん考案「ぽん酢なめたけ」のレシピが紹介されました。ぽん酢を使った簡単アレンジレシピです。
ぽん酢なめたけ
| 料理名 | ぽん酢なめたけ |
| 番組名 | ラヴィット！ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年12月7日（火） |
| ぽん酢 大さじ3 |
| えのき 1パック |
| 砂糖 大さじ1 |
| 水 50cc |
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