【ウワサのお客さま】黒酢でまろやか仕上げ！ 絶品生姜焼き
黒酢でまろやか仕上げ！ 絶品生姜焼き
| 料理名 | 黒酢でまろやか仕上げ！ 絶品生姜焼き |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | MICHIKO |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/3/18（金） |
2022/3/18のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、MICHIKOさんにより「黒酢でまろやか仕上げ！ 絶品生姜焼き」のレシピが紹介されました。
黒酢でまろやか仕上げ！ 絶品生姜焼きの材料(作りやすい量)
| 黒酢ドレッシング生姜 | 大さじ2 |
| 豚肉 | 4枚 |
| キャベツ | 1/8個 |
| 油 | 適量 |
黒酢でまろやか仕上げ！ 絶品生姜焼きの作り方
- キャベツ(1/8個)を千切りにします。
POINT
千切りキャベツをシャキッとさせたい場合は、水にサッと通すだけでOKです。
- フライパンに油(適量)を入れて温めます。
- 豚肉(4枚)を弱火でじっくり両面焼きます。
- 豚肉がいい感じに両面焼けたら、 ドレッシングを豚肉にのせるようにしてかけます。
- ドレッシングが温まったら完成です。
POINT
ドレッシングに塩などが入っているので、下味をつける必要なし。こしょうはお好み。
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