【ラヴィットのレシピ】韓国冷麵風そうめん ・ACEes・那須雄登 | おさらいキッチン        

【ラヴィット】韓国冷麵風そうめん

ラヴィットのレシピ・韓国冷麵風そうめん

韓国冷麵風そうめん

料理名 韓国冷麵風そうめん
番組名 ラヴィット
料理人 那須雄登
放送局 TBS
放送日 2026/8/17(月)
2026/8/17のTBS系【ラヴィット】では、那須雄登さん(ACEes)により「韓国冷麵風そうめん」のレシピが紹介されました。そうめんサミット

韓国冷麵風そうめんの材料(作りやすい量)

スープ
水 400cc
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ2
鶏ガラスープの素 大さじ1
牛肉ダシダ 小さじ2
そうめん
ゆで卵(半分に切る)
キムチ
きゅうり(斜め切り)
ほぐしサラダチキン ハーブ
食べるラー油

韓国冷麵風そうめんの作り方・レシピ

  1. スープの水(400cc)・砂糖(小さじ2)・醤油(大さじ2)・鶏ガラスープの素(大さじ1)・牛肉ダシダ(小さじ2)を合わせます。

    POINT

    牛エキスで本場の冷麺スープにグッと近づく

  2. 茹でて水でしめたそうめんを器に盛ります。
    1を入れて、ゆで卵、キムチ、きゅうり、サラダチキン、食べるラー油をトッピングします。

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