【あさイチ】ベイクド豆腐のレシピ|おさらいキッチン        

【あさイチ】ベイクド豆腐

ベイクド豆腐

ベイクド豆腐

料理名 ベイクド豆腐
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/4/12(火)
2022/4/12のNHK【あさイチ】では、「ベイクド豆腐」のレシピが紹介されました。おやつにもおつまみにも最適な一品です。

ベイクド豆腐の材料(つくりやすい分量)

木綿豆腐 300g
オリーブ油 大さじ1
かたくり粉 大さじ2
適量

ベイクド豆腐の作り方

  1. 木綿豆腐300gを1.5cm角に切り、水けをきって全体にオリーブ油大さじ1をからめます。
  2. ポリ袋に1とかたくり粉大さじ2を入れ、よく振って混ぜ合わせます。
  3. 2をトレーにくっつかないように並べ、180℃のオーブンで約30分間焼きます。
    約15分間経ったら一度オーブンから取り出し、裏返します。
  4. 約30分間経ったらオーブンから取り出し、塩適量をふります。

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