【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】きな粉クッキー
きな粉クッキー
| 料理名 | きな粉クッキー |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/16（火） |
2023/5/16のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「きな粉クッキー」のレシピが紹介されました。
きな粉クッキーの材料(16こ分)
| 薄力粉 | 70g |
| きな粉 | 20g |
| バター(食塩不使用) | 50g |
| 砂糖 | 30g |
A
| 粉砂糖 | 15g |
| きな粉 | 5g |
きな粉クッキーの作り方・レシピ
- 冷蔵庫から出しておいたバターをあわ立て器で混ぜ、クリーム状にします。砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜます。
- 1に薄力粉ときな粉をふるい入れ、ゴムべらで混ぜます。粉っぽさがなくなったら、手で一つにまとめます。
- 生地を16等分にして丸め、オーブンペーパーをしいた天板に並べます。
- 170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼きます。焼き上がったら、天板ごとあみの上にのせて冷まします。
- 食品用ポリぶくろに4とAの材料の粉砂糖(15g)・きな粉(5g)を入れて、表面にまぶすように軽くふり混ぜます。
