じゃがいもの食材料理レシピ（2057）
じゃがいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にじゃがいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
じゃがいものレシピ：ジャコじゃがバターご飯
ジャコじゃがバターご飯
| 料理名 | ジャコじゃがバターご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/11/27（水） |
2024/11/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャコじゃがバターご飯」のレシピが紹介されました。旬のジャガイモで炊き込みご飯を作ります。バターを入れる事で米もジャガイモも、より深い味わいをかもし出します。
じゃがいものレシピ：ひき肉とマッシュポテトのグラタン
ひき肉とマッシュポテトのグラタン
| 料理名 | ひき肉とマッシュポテトのグラタン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/27（水） |
2024/11/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「ひき肉とマッシュポテトのグラタン」のレシピが紹介されました。オーブントースターでこんがりとコロッケのような味わいのグラタン。
じゃがいものレシピ：白菜と鱈のクリームスープ
じゃがいものレシピ：クリームシチュー
クリームシチュー
| 料理名 | クリームシチュー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 茂出木浩司 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/11/27（水） |
2024/11/27のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、三代目たいめいけん・茂出木浩司さんにより「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：米田家の“バーニャン”カウダ
米田家の“バーニャン”カウダ
| 料理名 | 米田家の“バーニャン”カウダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 広里貴子 |
| ゲスト | 宮崎美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/27（水） |
2024/11/27のNHK系【きょうの料理】では、連続テレビ小説『おむすび』の料理監修・広里貴子さんにより「米田家の“バーニャン”カウダ」のレシピが紹介されました。ピーマンみそを使った特製ソースがおいしさのポイント！
じゃがいものレシピ：ツナぽてと焼き
ツナぽてと焼き
| 料理名 | ツナぽてと焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/11/25（月） |
2024/11/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ツナぽてと焼き」のレシピが紹介されました。ジャガイモは、千切りつき器でつくと火が通ると、でんぷん質が繋ぎになって食べやすいものです。
じゃがいものレシピ：じゃがいものミルク煮
じゃがいものミルク煮
| 料理名 | じゃがいものミルク煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/21（木） |
2024/11/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「じゃがいものミルク煮」のレシピが紹介されました。優しい口あたりに、にんにくの味がしっかりと効いたじゃがいものミルク煮。
じゃがいものレシピ：鮭とジャガイモの炊き込みご飯
鮭とジャガイモの炊き込みご飯
| 料理名 | 鮭とジャガイモの炊き込みご飯 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/12（火） |
2024/11/12のテレビ東京系【なないろ日和！】では、しらいのりこさんにより「鮭とジャガイモの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが
鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが
| 料理名 | 鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/12（火） |
2024/11/12のNHK【きょうの料理】では、近藤幸子さんにより「鶏手羽元とじゃがいもの韓国風肉じゃが」のレシピが紹介されました。韓国のピリ辛煮物・タットリタンをアレンジした一品。じゃがいもにおいしい煮汁がしっかりとしみ込みます。
じゃがいものレシピ：おうち風昔ながらのカレー
おうち風昔ながらのカレー
| 料理名 | おうち風昔ながらのカレー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/11（月） |
2024/11/11のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「おうち風昔ながらのカレー」のレシピが紹介されました。カレールゥを使わず、鶏肉と野菜から出るうまみを生かした素朴で、ちょっと懐かしい味わいのカレー。
じゃがいものレシピ：梅干しと豚肉のトウチー蒸し
じゃがいものレシピ：洋風そばコロッケ
| 料理名 | 洋風そばコロッケ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/2（土） |
2024/11/2の日本テレビ系【青空レストラン】では、「洋風そばコロッケ」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：チンジャオロースー
チンジャオロースー
| 料理名 | チンジャオロースー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/30（水） |
2024/10/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「チンジャオロースー」のレシピが紹介されました。プロの技でおいしく！じゃがいもを使って手軽に作ります。
じゃがいものレシピ：鮭マヨグラタン
鮭マヨグラタン
| 料理名 | 鮭マヨグラタン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 業務田スー子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/28（月） |
2024/10/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、業務田スー子さんにより「鮭マヨグラタン」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ：肉だんごのとろとろチーズシチュー
肉だんごのとろとろチーズシチュー
| 料理名 | 肉だんごのとろとろチーズシチュー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/28（月） |
2024/10/28のNHK系【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「肉だんごのとろとろチーズシチュー」のレシピが紹介されました。ホワイトソースやルーを使わない、牛乳とピザ用チーズを使ってとろみをつける新感覚のシチューです。
じゃがいものレシピ：みそじゃがのブルーベリーサワークリーム
みそじゃがのブルーベリーサワークリーム
| 料理名 | みそじゃがのブルーベリーサワークリーム |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田代和久 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/21（月） |
2024/10/21のNHK【きょうの料理】では、田代和久さんにより「みそじゃがのブルーベリーサワークリーム」のレシピが紹介されました。外はカリッ、中はホクッ。甘じょっぱくて香ばしい、どこか懐かしい味わいです。ブルーベリージャムとサワークリームのトッピングが軽やかな後味に仕上げます。
じゃがいものレシピ：ポム・ランデーズ
ポム・ランデーズ
| 料理名 | ポム・ランデーズ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田代和久 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/21（月） |
2024/10/21のNHK系【きょうの料理】では、田代和久さんにより「ポム・ランデーズ」のレシピが紹介されました。「ポム・ランデーズ」は、「じゃがいものランド風」という意味で、素朴でやさしい、じゃがいものスープ。フランスの南西部ランド地方のシンプルなじゃがいも料理。今回は焼いた魚のソース代わりにします。
じゃがいものレシピ：ジャガイモの具沢山キッシュ
ジャガイモの具沢山キッシュ
| 料理名 | ジャガイモの具沢山キッシュ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/10/18（金） |
2024/10/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ジャガイモの具沢山キッシュ」のレシピが紹介されました。耐熱容器に入れてそのまま焼くのでお手軽です。
じゃがいものレシピ：アボカドとポテトのグラタン
アボカドとポテトのグラタン
| 料理名 | アボカドとポテトのグラタン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 緑川鮎香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/16（水） |
2024/10/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、緑川鮎香さんにより「アボカドとポテトのグラタン」のレシピが紹介されました。アボカドとレンチンしたじゃがいもにヨーグルトとマヨネーズなどを合わせた簡単ホワイトソースをかけていただきます。
