【相葉マナブ】じゃがいもとナスのチーズ焼き

じゃがいもとナスのチーズ焼き
料理名 | じゃがいもとナスのチーズ焼き |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/8/24(日) |
じゃがいもとナスのチーズ焼きの材料(作りやすい量)
じゃがいも |
なす |
塩・コショウ |
チーズ |
水 |
ケチャップ |
ウスターソース |
おろしニンニク |
砂糖 |
じゃがいもとナスのチーズ焼きの作り方・レシピ
- フライパンにサラダ油を入れて、細切りにしたじゃがいもを加え、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 水、ケチャップ、ウスターソース、おろしニンニク、砂糖を混ぜ合わせます。
- 1に食べやすい大きさに切ったナスを加え、塩・こしょうをして、蓋をして2分焼きます。
- 3に2の合わせ調味料を加えます。
- 耐熱皿に4を移して、チーズをのせて、250℃のオーブントースターで4分焼きます。
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