【相葉マナブ】冷製コーンスープ

冷製コーンスープ
| 料理名 | 冷製コーンスープ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/7/9(日) |
冷製コーンスープの材料(作りやすい量)
| とうもろこし | 2本 |
| 牛乳 | 320mL |
| 塩 | 小さじ1/3 |
冷製コーンスープの作り方・レシピ
- とうもろこしは3等分にし、包丁で実を削ぐ。
- ミキサーにとうもろこしを入れ、1分ほど撹拌してザルで濾す。
- 鍋に【2】と牛乳を入れ、弱火にかけます。とろみがついたら塩を加えて混ぜます。
- 氷水で冷やします。
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