【相葉マナブ】冷製コーンスープのレシピ・相葉雅紀｜おさらいキッチン        

【相葉マナブ】冷製コーンスープ

2023/07/09 [相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・冷製コーンスープ

冷製コーンスープ

料理名 冷製コーンスープ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/7/9（日）
2023/7/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「冷製コーンスープ」のレシピが紹介されました。

冷製コーンスープの材料(作りやすい量)

とうもろこし 2本
牛乳 320mL
塩 小さじ1/3

冷製コーンスープの作り方・レシピ

  1. とうもろこしは3等分にし、包丁で実を削ぐ。
  2. ミキサーにとうもろこしを入れ、1分ほど撹拌してザルで濾す。
  3. 鍋に【2】と牛乳を入れ、弱火にかけます。とろみがついたら塩を加えて混ぜます。
  4. 氷水で冷やします。

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