【ラヴィット】おつまみチョコサラミ

おつまみチョコサラミ
| 料理名 | おつまみチョコサラミ | 
| 番組名 | ラヴィット! | 
| 料理人 | 浅見欣則 | 
| 放送局 | TBS | 
| 放送日 | 2022/6/7(火) | 
おつまみチョコサラミの材料(作りやすい量)
| 「てんさい糖ビスケット」 | 1/2袋 | 
| ビター板チョコ | 2枚 | 
| バター | 15g | 
| 牛乳 | 15g | 
| ミックスナッツ | 適量 | 
| ドライフルーツ | 適量 | 
| 粉砂糖 | 適量 | 
| 柚子胡椒 | 小さじ1/2 | 
おつまみチョコサラミの作り方
- 袋の中で「てんさい糖ビスケット」を細かくなり過ぎない程度に割ります
- ナッツとドライフルーツを細かく刻み、ビスケットの袋の中に入れ合わせておきます
- 板チョコを耐熱ボウルに細かく割り入れ、バター、牛乳を入れ、湯せんで溶かします
- 3が溶けたら、1のビスケットと2のナッツ、ドライフルーツを混ぜ、柚子胡椒を加えてさらに混ぜます
- 混ぜたものをラップに乗せ、好きな形に成形します
- 冷めたら2時間ほど冷凍庫で冷やします
- 冷やしたものに粉砂糖をふりかけ、食べやすい大きさにカットし完成です
タグ:浅見欣則
 
 
 
 
 
 
 
 
 
