【ヒルナンデス】3色丼弁当

3色丼弁当
| 料理名 | 3色丼弁当 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | ろこさん |
| 出演者 | ぺこぱ,萱沼綾華 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/18(金) |
3色丼弁当の材料(お弁当1個分)
肉そぼろ
| 豚ひき肉 | 80g |
A
| 砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
塩蒸しスナップエンドウ
| スナップエンドウ | 20g |
| 塩 | 小さじ1/4 |
黄パプリカのソテー
| 黄パプリカ | 1/4個(40g) |
B
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 洋風スープの素 | 小さじ1/4 |
3色丼弁当の作り方
肉そぼろ
- 豚ひき肉(80g)とAの砂糖(小さじ1)・しょうゆ(小さじ1)・酒(小さじ1)をボウルに入れて混ぜ、コンテナに入れます
塩蒸しスナップエンドウ
- スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜めに2cm幅に切ります
- カップに入れ、塩(小1/4)をかけます
黄パプリカのソテー
- 黄パプリカは長さを半分にし、薄切りにしてカップに入れ(B)をかけます
- すべて終わったら冷凍庫で冷凍
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