【ヒルナンデス】タラのカレー風味弁当
タラのカレー風味弁当
| 料理名 | タラのカレー風味弁当 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | ろこさん |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/18（金） |
2022/3/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、ろこさんさんにより「タラのカレー風味弁当」のレシピが紹介されました。
タラのカレー風味弁当の材料(お弁当１個分)
タラのカレー風味
| タラ | 1切れ |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
A
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
ほうれん草のナムル
| ほうれん草 | 20g |
B
| 白炒りゴマ | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/3 |
キャロットラペ
| にんじん1/4本 |
C
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1/2 |
タラのカレー風味弁当の作り方
タラ(1切れ)のカレー風味
- タラは塩少々(分量外)をふって5分ほどおき 水で洗い流します。
- 水気を拭き3等分に切り小麦粉(小1)をまぶした後にAのカレー粉(小さじ1)・酒(小さじ1)・しょうゆ(小さじ1)・みりん(小さじ1/2)・サラダ油(小さじ1/2)を絡めて コンテナに入れます。
ほうれん草のナムル
- ほうれん草は2cm長さに切り、根元は縦に4つ割にしてカップに入れ、
- Bの白炒りゴマ(小さじ1/2)・ごま油(小さじ1/2)・鶏ガラスープの素(小さじ1/3)をかけます
キャロットラペ
- にんじんは細切りにし、カップに入れます。
- Cのオリーブオイル(小さじ1)・はちみつ(小さじ1/2)・酢(小さじ1/2)をかける
POINT
すべて終わったら冷凍庫で冷凍
タグ：ろこさん
