【キューピー３分クッキング】豆腐、豆苗、帆立缶のレンジ蒸し
豆腐、豆苗、帆立缶のレンジ蒸し
| 料理名 | 豆腐、豆苗、帆立缶のレンジ蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年3月10日（水） |
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「豆腐、豆苗、帆立缶のレンジ蒸し」の作り方のご紹介です。具材を重ねて電子レンジにかけるだけ！
豆腐、豆苗、帆立缶のレンジ蒸しの材料(4人分)
| 絹ごし豆腐 | 2丁(600g) |
| 豆苗 | 1パック(正味125g) |
| 帆立缶(ほぐし身) | (小)2缶(130g) |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1+1/2 |
豆腐、豆苗、帆立缶のレンジ蒸しの作り方
1、絹ごし豆腐(2丁(600g))は1丁を4等分に切ります。
豆苗(1パック(正味125g))は根元を除き、長さを4等分に切ります。
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2、耐熱の器に豆腐を並べ、塩(小1/3)、オイスターソース(小1)、ごま油(大1+1/2)の順にかけます。
豆苗を広げてのせ、帆立缶(ほぐし身 (小)2缶(130g))を缶汁ごと加えます。
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3、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に9分かけます。
豆腐が中まで熱くなったら全体をざっくりと混ぜて食べます。
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