【なないろ日和!】やみつききのこのレシピ・伊藤ミナ子|おさらいキッチン        

【なないろ日和!】やみつききのこ

なないろ日和のレシピ・やみつききのこ

やみつききのこ

料理名 やみつききのこ
番組名 なないろ日和!
料理人 伊藤ミナ子
放送局 テレビ東京
放送日 2022/12/27(火)
2022/12/27のテレビ東京系【なないろ日和!】では、伊藤ミナ子さんにより「やみつききのこ」のレシピが紹介されました。

やみつききのこ の材料(2人前)

A
まいたけ 100g
しめじ 100g
しいたけ 3枚
塩昆布 30g
麺つゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
日本酒 小さじ1
盛り付け
ごま 適量
かつおぶし 適量
ごま油 適量
糸唐辛子 適量

やみつききのこ の作り方・レシピ

  1. Aの材料のまいたけ(100g)・しめじ(100g)・しいたけ(3枚)・塩昆布(30g)・麺つゆ(大さじ2)・砂糖(小さじ1/2)・日本酒(小さじ1)を耐熱容器に入れて蓋をし、600w5分電子レンジで加熱。
  2. 仕上げにごま・かつおぶし・ごま油をあえて、糸唐辛子を飾ります。

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