【家事ヤロウ】秘伝にんにく醤油のレシピ・平野レミ|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】秘伝にんにく醤油

家事ヤロウのレシピ・秘伝にんにく醤油

秘伝にんにく醤油

料理名 秘伝にんにく醤油
番組名 家事ヤロウ
料理人 平野レミ
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/3/28(火)
2023/3/28のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「秘伝にんにく醤油」のレシピが紹介されました。

秘伝にんにく醤油の材料(作りやすい量)

にんにく 2玉分
しょう油 150㏄
みりん 大さじ2
大さじ2
砂糖 小さじ2/3
和だし 1袋
昆布

秘伝にんにく醤油の作り方・レシピ

  1. にんにく(2玉分)は薄切りにします
  2. 鍋に、しょう油(150㏄)、みりん(大さじ2)、酒(大さじ2)、砂糖(小さじ2/3)、和だし(1袋)を入れ、弱火で沸いたら3分程しばらく煮立たせます
  3. 保存容器に2を入れ、昆布を入れ2~3日なじませて完成です

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