フレンチトースト
| 料理名 | フレンチトースト |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月22日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、人気が拡大している「冬アイス」をテーマに「フレンチトースト」の作り方を紹介。残ったアイスを溶かして使って、卵を使わないことで、パンが硬くならず、しっとり、ふわっと仕上がります。
| バニラアイス(溶けたもの) | 適量 |
| バゲット | 4切れ分 |
| オリーブ油 | 適量 |
1、バニラアイス(溶けたもの 適量)を平らな皿に入れます。
2、(1)に1.5cmメートルくらいの厚さに切ったバゲット(4切れ分)を浸します。バゲットを押すとバニラアイスがしみ出るくらいしっかりと浸します。
3、中火で温めたフライパンにオリーブ油(適量)をひき、(2)を入れ焼きます。
両面を焼き色がつくまで3～4分間焼きます。
4、皿に盛ります。
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