あさイチのレシピ

2026/10/27のNHK系【あさイチ】では、ヤミーさんにより「豚キムチ」のレシピが紹介されました。酸味がまろやかな「豚キムチ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

2026/10/27のNHK系【あさイチ】では、視聴者さんにより「天かす丼」のレシピが紹介されました。ご飯と具の間に天かすをサンドした風味のよい「天かす丼」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

2026/10/27のNHK系【あさイチ】では、視聴者さんにより「なんちゃってロコモコ丼」のレシピが紹介されました。ハンバーグをこねない、丸めない！フライパン1つで家族4人分を一度に作れる、ワンパンの「なんちゃってロコモコ丼」。

2026/10/27のNHK系【あさイチ】では、視聴者さんにより「厚揚げグラタン」のレシピが紹介されました。包丁もまな板も使わない！厚揚げを手でちぎり、ミートソースとチーズをのせて電子レンジへ。チーズがとろける、食べごたえたっぷりのお手軽グラタンです。

2026/10/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「かぼちゃのころころ簡単ドーナツ」のレシピが紹介されました。ハロウィーンにおすすめ！旬のかぼちゃで、見た目もかわいい簡単ドーナツ。3種類の味変も紹介します。

2026/10/27のNHK【あさイチ】では、視聴者さんにより「ふわとろフレンチトースト」のレシピが紹介されました。長い漬け込み時間不要！耐熱ポリ袋で卵液を作り、ちぎった食パンになじませたら電子レンジへ。焼かずにふわとろのフレンチトーストが楽しめます。

2026/10/27のNHK【あさイチ】では、視聴者さんにより「混ぜてレンチン チリコンカン」のレシピが紹介されました。豆、コーン、レトルトのミートソースなどを耐熱ポリ袋で混ぜて、電子レンジで温めるだけ。パンにもごはんにも合う、手軽なチリコンカンです。

2026/10/27のNHK【あさイチ】では、視聴者さんにより「湯せん酢豚」のレシピが紹介されました。揚げない！炒めない！耐熱ポリ袋で調味料と具材を合わせて湯せんするだけ。野菜もお肉もしっかり食べられて、洗い物も減らせるお手軽酢豚。

2026/10/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、濱﨑龍一さんにより「ねぎとしいたけの絶品パスタ」のレシピが紹介されました。実はねぎだけでもおいしい一品ですが、しいたけを加えることでさらに深い味わいと食感をプラス！しいたけは別に炒めることで香りとうまみを引き出しながら、油を控えめに仕上げます。

2026/10/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「さけ・長芋・まいたけのにんにくバターじょうゆ」のレシピが紹介されました。鮭に長芋とまいたけを合わせることで、食べ応えとうまみをプラス！まいたけは大きめにほぐして焼くことで風味が際立ち、味もしっかり絡みます。味付けはにんにくバターしょうゆ。香ばしい香りが食欲をそそる、ボリューム満点のおかずです。