【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ】アスパラとしらすのペペロンチーノ ・平岡祐太・滝沢カレン | おさらいキッチン        

【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】アスパラとしらすのペペロンチーノ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・アスパラとしらすのペペロンチーノ

アスパラとしらすのペペロンチーノ

料理名 アスパラとしらすのペペロンチーノ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト 平岡祐太
放送局 TBS
放送日 2026/5/14(木)
2026/5/14のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「アスパラとしらすのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

アスパラとしらすのペペロンチーノの材料(2人分)

パスタ 160g
アスパラガス 3本
しらす 70g
ニンニク 1片
赤唐辛子輪切り 1本分
オリーブオイル 大さじ4
パスタゆで汁 大さじ3
適量
黒こしょう 適量

アスパラとしらすのペペロンチーノの作り方・レシピ

  1. アスパラガスは硬い部分をむき、3cm長さに切ります。ニンニクはみじん切りにします。
  2. たっぷりの熱湯に塩を(1%)入れて、パスタをゆでます。
  3. フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火で香りを出します。
  4. アスパラガスを炒め、しらすを加えます。
  5. パスタを加えて絡め、オリーブオイル、黒こしょうをかけます。

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