【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】ほうれんそうとチーズのすごもりたまご
ほうれんそうとチーズのすごもりたまご
| 料理名 | ほうれんそうとチーズのすごもりたまご |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/3/30（月） |
2026/3/30のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ほうれんそうとチーズのすごもりたまご」のレシピが紹介されました。
ほうれんそうとチーズのすごもりたまごの材料(3人分)
| 卵 | 3こ |
| ほうれんそう | 150g |
| ベーコン | 2枚 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| ピザ用チーズ | 30g |
ほうれんそうとチーズのすごもりたまごの作り方・レシピ
- ほうれんそうを洗います。
ほうれんそうは根元に十字になるように切り込み(1～2cmくらい)を入れます。
ボウルにたっぷりの水を入れ、根元をひたしながらよく洗います。水を入れかえて葉をふり洗いします。 - ほうれんそうをゆでます。ふっとうしたたっぷりの湯にほうれんそうの根元の部分を入れます。
10秒たったら葉もしずめ、30秒くらいゆでて冷水にとります。
根元をそろえてたばね、水気をしぼります。 - 卵はからを割り、1つずつ小さいボウルに入れます。
ほうれんそうは2cmの長さ、ベーコンは1cmはばに切ります。 - フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを広げて中火にします。
軽くいため、うすく焼き色がついてきたらほうれんそう、塩、こしょうを入れていためます。
全体が混ざったらしょうゆを加えてさらにいため、火を止めます。 - 4をフライパンの中で3等分にします。
それぞれくぼみを作り、卵をそっとのせ、ピザ用チーズをのせます。
ふたをして中火にかけ、卵の表面が白く固まるまで2～3分加熱します。
