【ミキティダイニングのレシピ】鮭のホイル包み焼き ・坂下千里子・天野浩成・庄司智春(品川庄司)・益若つばさ・藤本美貴・雛形あきこ | おさらいキッチン        

【ミキティダイニング】鮭のホイル包み焼き

ミキティダイニングのレシピ・鮭のホイル包み焼き

鮭のホイル包み焼き

料理名 鮭のホイル包み焼き
番組名 ミキティダイニング
料理人 益若つばさ
出演者 藤本美貴,庄司智春(品川庄司)
ゲスト 雛形あきこ,天野浩成,坂下千里子
放送局 フジテレビ
放送日 2026/1/31(土)
2026/1/31のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、益若つばささんにより「鮭のホイル包み焼き」のレシピが紹介されました。益若つばさ特製

鮭のホイル包み焼きの材料(約4人分)

生鮭 4切れ
えのき 1/4パック
プチトマト 8個
塩・粗挽きこしょう・乾燥バジル 各少々
バター 40g
レモン(くし切り) 4個
醤油 お好みで適量

鮭のホイル包み焼きの作り方・レシピ

  1. えのきは石づきを除いてさばき、プチトマトは半分に切ります。
  2. ホイルに生鮭、えのき、プチトマトを等分にのせ、塩・粗挽きこしょう、乾燥バジルをふり、バターをのせ、包みます。(1切れずつ4つ作ります。)
  3. グリルで15分ほど焼いて火を通し、お好みでレモンをしぼり、醤油をかけます。

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