【ヒルナンデス】さばの青じそごはん

さばの青じそごはん
料理名 | さばの青じそごはん |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 斉藤真理子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/9/1(月) |
さばの青じそごはんの材料(3〜4人前)
玄米 | 2合分 |
炭酸水 | 適量 |
さばの水煮缶 | 1缶 |
梅干し | 2粒 |
白ごま | 適量 |
醤油 | 小さじ1 |
みりん | 小さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
大葉 | 適量 |
さばの青じそごはんの作り方・レシピ
- 玄米2合と適量の炭酸水を炊飯器に加えます
- さばの水煮缶を缶汁とともに入れます
POINT
缶汁には栄養が溶け込んでいるので缶汁ごと入れる
- 梅干しを2粒入れます
POINT
梅干しで塩分が摂れる。またクエン酸で消化しやすくなる
- 白ごまを適量、醤油、みりん、塩を加えます
- 玄米モードで炊飯
- 茶碗によそい、大葉を適量散らして完成です
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