【ヒルナンデス】ピーマンのミートーソース詰め
ピーマンのミートーソース詰め
| 料理名 | ピーマンのミートーソース詰め |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | いとうあさこ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/26（火） |
2025/8/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、いとうあさこさんにより「ピーマンのミートーソース詰め」のレシピが紹介されました。群馬県前橋・道の駅『まえばし赤城』を訪ねて
ピーマンのミートーソース詰めの材料(作りやすい量)
| 牛ひき肉 |
| 紫玉ねぎ(みじん切り) 2/3コ |
| 塩・コショウ |
| トマトケチャップ |
| フルーツトマト 2個 |
| バター |
| ニンニク |
| ピーマン |
ピーマンのミートーソース詰めの作り方・レシピ
- ピーマンは縦半分に切り、ヘタ、種を取り除き氷水に入れておきます。
- フライパンにバター、刻みニンニクを入れて炒めます。紫玉ねぎ(みじん切り)を加え炒めます。
- さらに牛ひき肉を加えて炒め、塩・コショウ、トマトケチャップで味付けします。
- カットしたフルーツトマトを加えて少し煮詰めます。
- 1のピーマンを水気を取って、4のミートソースを詰めて完成です。
POINT
チーズをのせても美味しい！
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