【DAIGOも台所】ポパイライス

ポパイライス
料理名 | ポパイライス |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO,山本ゆり |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/16(金) |
ポパイライスの材料(2~3人分)
ほうれん草 | 1束(250g) |
ベーコン | 2枚 |
卵 | 2個 |
おろしにんにく | 小さじ1/2(チューブの場合4cm) |
バター | 20g |
サラダ油 | 適量 |
ご飯 | 500g |
顆粒鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
粉チーズ | 適量 |
黒こしょう(粗びき) | 適量 |
ポパイライスの作り方・レシピ
- ほうれん草は熱湯で1分ほどゆで、水に落として水気を絞り、1cm長さに切り、ベーコンは1cm角に切ります。
- フライパンにサラダ油適量を入れて熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出しておきます。
- フライパンにバターを入れて熱し、1、おろしにんにくを加えて中火で炒め、ベーコンがこんがりしたらご飯、サラダ油を加えて炒め、鶏ガラスープの素、しょうゆ、黒こしょうを加えて味を調えます。
- 3を器に盛り、2をのせて粉チーズ、黒こしょうをふります。