【ウワサのお客さまのレシピ】肉×魚の最強シカゴピザ

【ウワサのお客さま】肉×魚の最強シカゴピザ

肉×魚の最強シカゴピザ

2022/12/2のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「肉×魚の最強シカゴピザ」のレシピが紹介されました。

市販の冷凍ピザ生地を解凍して、綿棒で伸ばしておきます。(直径25cm程度には伸ばしておく)
冷凍いかを解凍して一口大に切ります。赤海老は解凍して殻をむき一口大に切っておきます。ホタテも1/4個に切っておきます
オリーブオイルをひいたフライパンで魚を塩コショウで炒めておきます。冷凍ほうれん草も別のフライパンで炒めてバター・塩コショウで炒めておきます。
オリーブオイルを塗ったケーキ型に伸ばしたピザ生地を入れて、カレーペースト半分を塗り、炒めたほうれん草、スライスしたモッツァレラチーズ、トマトスライス、炒めた魚をのせます。
型にそって、切ったソーセージをのせて、真ん中にシュレッドチーズをのせたらオーブンで焼きます。(200度のオーブンで20~25分焼く)
型から外して、ブロッコリーなどを飾って完成です。