【家事ヤロウ】鶏肉の炊き込みご飯
| 料理名 | 鶏肉の炊き込みご飯 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 相川七瀬 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/9/27（火） |
2022/9/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、相川七瀬さんにより「鶏肉の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
鶏肉の炊き込みご飯の材料(作りやすい量)
| にんじん 先端の方の1/2本分 |
| えのき1/2袋分 |
| しめじ1/2袋分 |
| 細めのこんにゃく1/2袋分 |
| 油揚げ2枚分 |
| 鶏肉1枚分 |
| 洗って水気を切ったお米3合分 |
| かき醤油・酒・みりん 各大さじ3 |
| 顆粒だし大さじ1/2 |
| 塩小さじ1 |
鶏肉の炊き込みご飯の作り方・レシピ
- にんじんは先端の方の1/2本分を細切り、えのき1/2袋分を半分に切り、しめじ1/2袋分はほぐしておきます
- 細めのこんにゃく1/2袋分を食べやすい大きさに切ります
- 油揚げ2枚分を細切りにします
- 鶏肉1枚分をこま切りにします
- 炊飯釜に洗って水気を切ったお米3合分、かき醤油・酒・みりんを各大さじ3、顆粒だし大さじ1/2、塩小さじ1を入れて混ぜ、水を3合の線まで入れます
- 切った鶏肉、にんじん、えのき、しめじ、こんにゃく、油揚げをのせ炊飯する
- 炊けたら最後に刻んだ絹さやを適量添えて完成です。
POINT
野菜のおかずを作る手間が省ける。
POINT
たっぷりの具材でボリューム満点。
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