【バゲット】牛カルビの焼き肉のレシピ|おさらいキッチン        

【バゲット】牛カルビの焼き肉

バゲットのレシピ・牛カルビの焼き肉

牛カルビの焼き肉

料理名 牛カルビの焼き肉
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/21(水)
2022/9/21の日本テレビ系【バゲット】では、「牛カルビの焼き肉」のレシピが紹介されました。

牛カルビの焼き肉の材料(2~3人分)

牛カルビ肉(焼き肉用) 300g
カルピス(希釈用) 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
豆板醤 小さじ1/4
ゴマ油 小さじ1/2
白いりゴマ 小さじ2
大さじ1

牛カルビの焼き肉の作り方・レシピ

  1. 保存袋に、カルピス・しょうゆ・豆板醤・ゴマ油・白いりゴマを入れ、よくもみ、なじませます。
  2. キッチンペーパーで牛カルビ肉の水気をおさえ、1の保存袋に入れ、よくもみ、最低30分漬けます。
  3. フライパンに油をしき、漬けた肉を並べ入れ、両面焼きます

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