【沸騰ワード10】トマトのコンポート
料理名 | トマトのコンポート |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/16(金) |
トマトのコンポートの材料
トマト |
砂糖水 |
トマトのコンポートの作り方・レシピ
- 湯むきしたトマトを砂糖水で1分火にかけ、そのまま一晩漬け込み半日冷やすだけ。
POINT
湯むきすることで砂糖水が浸透し、中心にはほのかな酸味を残しつつ、フルーツトマト並みに甘くなる
タグ:タサン志麻
2024/2/16の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「トマトのコンポート」のレシピが紹介されました。出川哲朗さんの還暦を祝って伝説の家政婦・志麻さんが超本気の料理でサプライズお祝い。
料理名 | トマトのコンポート |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/16(金) |
トマト |
砂糖水 |
湯むきすることで砂糖水が浸透し、中心にはほのかな酸味を残しつつ、フルーツトマト並みに甘くなる
タグ:タサン志麻
2024/4/5の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「あんこミルフィーユ」のレシピが紹介されました。
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2024/4/5の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「カキトマトラーメン」のレシピが紹介されました。
2024/4/5の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「春野菜とイカのアンチョビ風アーリオオーリオ」のレシピが紹介されました。
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2024/4/5の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「レバニラいため」のレシピが紹介されました。神のレバニラ炒め
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2024/4/5の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「鶏むね肉の香草パン粉焼き」のレシピが紹介されました。
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